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ホテリエの妻の記録

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CAFÉ

隠れ家カフェ”The Windermere Hill Cafe”

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最近始めた太極拳。ミャンマーキックボクシングへ一緒に通っているお友達が長年続けているという太極拳に、週一回通い始めました。無駄のない動きには一つ一つ意味があり、キックボクシングとは対照的な静かな動作がとても新鮮!リラックスでき、精神的にも落ち着く太極拳。是非オススメです! “隠れ家カフェ”The Windermere Hill Cafe”” の続きを読む

PARKROYAL Yangon周辺散策 Prt.2 オランダ生まれのデリ&エスプレッソバー「Bar Boon」

みなさん、こんにちは。

ミャンマーの洪水被害については、日本でもニュースでご覧になっている方は多いのではないでしょうか。

ヤンゴンには影響はありませんが、最も被害が大きいとされるラカイン州を中心に、ミャンマー北西部地域では、モンスーンの豪雨による洪水被害で多くの方々が犠牲になっています。

今朝の新聞によると、死者は88名にものぼり、33万人以上もの人々が自宅に浸水被害を受けて寺院や仮設施設への避難を余儀なくされているそうです。

ヤンゴンの至る所で募金活動が行われています。プラカードを持った学生や社会人たちが、袋を持ち道路に出て、渋滞で混雑している車の合間を歩きながら募金を呼びかけ、車窓からから手を出して募金に協力している人々を多く見かけます。

私たちも募金活動に協力させていただくくらいしかできず、これ以上被害が大きくならないことを祈るばかりです。

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PARKROYAL Yangon周辺散策Prt.1 “easy cafe”

西日本の各地で台風11号の影響が出ているようです。台風の進路にあたる地域のみなさん気をつけてくださいね。

長野も昨日からずっと雨。今朝ベランダへ出てみると、カモシカが雨宿り。
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ある日のマラガ Prt.2 @カフェLepanto

先日マラガへ行った時の続編です。前回の記事はこちらからどうぞ。

マラガにある日本食レストランOkamiで90年代にヒットした日本の歌を口ずさみ、普段お酒をほとんど飲まない夫が日本のビールを楽しみ、3人でお寿司を堪能した後は周辺を散策。

少し歩くと多くの人で賑わうカフェLepantoを見つけました。IMG_6414

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沖縄のおいしい話 Prt.6 – スイーツ#2

朝のランニング中に遭遇した野うさぎ。行きの道では私に驚いて目の前を走り抜け、帰り道では草むらに座り込み、じっと目の前の畑を見つけていました。かわいいですね。畑のオーナーさんにとっては、畑を荒らされるので”かわいい”なんて思えないのでしょうが…

では、沖縄のおいしい話、スイーツ#2へ戻りましょう。

今日は、フルーツたっぷりのタルトがおいしいお店オハコルテから。こちらは沖縄に4店舗あります。

私たちがよくお邪魔したのは、那覇市の松尾店。国際通りから歩いてすぐのお店です。こじんまりとした店内には、イートインスペースがあり、ガラスケースには色鮮やかなフルーツをたっぷりのせた、かわいい小さなホールタルトが綺麗に並んでいます。

カットのタルトはなく、直径7cmの小さなタルトにお店のこだわりがあるそうです。そして、フルーツそのものを食べるよりもさらに美味しくなるようにと、素材の魅力を引き出すためにいろんな工夫をされているそうです。 “沖縄のおいしい話 Prt.6 – スイーツ#2” の続きを読む

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