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家族

スペイン生活もあと少し…

突然ですが、スペインを離れることになりました。

Luggage大阪→シンガポール→沖縄→スペイン…そして今回は、ミャンマー(元ビルマ)のヤンゴンへ行くことになりました。

1年3ヶ月と短いスペイン生活ではありましたが、たくさんの素敵な方々と出会うことができ、いろんな事を経験し学び、とても充実した日々を過ごすことができました。

夫は、去年スペインに到着直後から全力で働き、当初の任務を果たすことができたこともあり、次のキャリアパスへと繋がる機会に恵まれたので、予想以上に短い滞在ではありましたが、このタイミングになりました。 “スペイン生活もあと少し…” の続きを読む

たっぷり野菜とスターウォーズでおうちフィエスタ

ある土曜日のお昼時。ランチは野菜をたっぷり食べたくなり、サラダでおうちフィエスタをすることに。いろんなサラダを作って、みんなで取り合って頂くのが我が家のスタイル。

メニューは、こんな感じです。
スイートポテトのココナッツオイルオーブン焼き。シナモン、スモークパプリカ、コリアンダーパウダー、塩少々で味付け。この味付け、ハマります。娘も大好きなので、よくスナックにも作る私のお勧めレシピです!IMG_6681 “たっぷり野菜とスターウォーズでおうちフィエスタ” の続きを読む

2014年 最後に。

写真は、長野県大町市から。今年は例年に比べるとこの時期の積雪量が多いようです。長野県大町市または他の豪雪地帯にお住いのみなさん、外出の際や、除雪の際など十分にお気をつけください。

みなさんは、どのようにお正月を過ごされるのでしょうか。私は、毎年お正月は実家へ帰って、親戚一同集まりおせち料理を囲み、賑やかに過ごしていました。一年の中で一番好きな時間です。 “2014年 最後に。” の続きを読む

今年も残りわずか

日本でお仕事されている方は、既にお休みという方が多いでしょうが、ホテルや飲食関係の方は、これからがお忙しくなるのではないでしょうか。お休みに入られた方々は、本当に一年お疲れ様でした!そして、多忙なお正月を迎える方は、体を大事にしてください!

こちらコスタ デル ソルは、今日も快晴気温15度。年末という気がしません。それにこちらでは一般的に31日まで仕事をし、1月1日は休みですが2日からまた通常通りの仕事だそうです。ちなみに夫もホテル勤務。毎年のことながらお正月休みはありません。

今年1月に、ビジネスを立て直す為にやってきた彼は、スペインへ到着した当日から勤務し、経営方針を一から見直し、社員一丸となって頑張ったお陰で、過去15年間で出せなかったような結果を出し、ようやく利益面も盛り返して来たようです。彼の仕事に対する情熱にはいつもながら脱帽です。この一年の彼の頑張りに、妻として感謝の気持ちでいっぱいです。

2014年も残りあと3日。2015年はどんな年になるのか楽しみですね。みなさんにとって良い一年になりますように!また来年もどんどんブログを更新して行こうと思いますので、お気軽に遊びに来てくださいね。来年も宜しくお願いします!

ではみなさん、良いお年をお迎えください!

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