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Raffles Hotel Wine, Food & Arts Experience Prt.5

2009年にラッフルズホテルシンガポールで開催された”Raffles Hotel Wine, Food & Arts Experience”を、紹介する記事を書き始めて今回でPrt.5になりました。長くなってしまいましたが、今日で最後です。

今日はPrt.4に引き続き、 最終日に行われたブランチのビュッフェの様子をご紹介したいと思います。

まずチーズステーションから。こういうイベントでは、普段お店で見たことがないようなチーズに出会えるので、少しずつでも全部味見したくなりますね。

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Raffles Hotel Wine, Food & Arts Experience Prt. 4

シンガポールのラッフルズホテルで、2009年に開催された”Raffles Hotel Wine, Food & Arts Experience”について紹介してきましたが、今日は最終日のブランチの様子をご紹介したいと思います。日本、フランス、香港から迎えたミシュランシェフのディナーの様子はPrt.1, Prt. 2, Prt. 3の記事からご覧ください。

ブランチビュッフェはラッフルズホテルのロビー全体を使い、ビュッフェテーブルも華やかに飾られ、大勢の方々で賑わいました。

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“Mother’s Day Brunch”のいろいろ in Singapore

先日、シンガポールで満喫できるサンデーブランチを紹介しましたが、シンガポールに限らず、ホテルではシーズンやイベントごとに、お得なフードプロモーションが開催されます。

特にビュッフェが大人気のシンガポールでは、ホテルがいかに素晴らしいランチ/ディナービュッフェ、またはサンデーブランチを開催するかによって、ホテルのステータスが決まると言っても過言ではないほど、ホテルにとって大きなイベントの一つとなっています。

旬の食材を活かしたビュッフェやハイティー、有名シェフを招待して、シャンパンやヴィンテージワインとのコラボや、母の日、クリスマス、イースター、バレンタインデーなど一年を通して様々なテーマのビュッフェが開催されます。

普段ホテルであまり食事をする機会がない方も、特別なイベントのビュッフェランチやディナーは、通常よりもお得な料金設定になっているのでオススメです!

シーズンによってビュッフェのテーマは様々ですが、今日は”Mother’s Day Brunch”についてご紹介しましょう。

毎年5月の母の日には、数え切れないほどのホテルやレストランで、シャンパン付きのもの、お花のプレゼント、宿泊とセットのお得な料金設定を組まれたものなど、独自の趣向を凝らしたフードプロモーションが開催されます。 ““Mother’s Day Brunch”のいろいろ in Singapore” の続きを読む

シンガポールでサンデーブランチを満喫

皆さんこんにちは。6月に入り梅雨入りした地方もあるようですが、これからのじめじめした天気に負けず、張り切っていきましょう!

まずブログの記事へ進む前に、皆さんへお伝えしたいことがあります!私が公式ライターとして投稿した「高級リゾート”星のや”」の記事が先週の「Ameba編集部オススメ記事アワード」として選ばれました!

その記事がこちらです。多くの方々に読んでいただき、6000以上もの”いいね”も頂きました!まだまだ新米ライターですが、これからもいろんな情報を発信していけるように頑張ります!

そして今回は、8月に開催される「軽井沢スイーツ博」について紹介しています。心躍る甘くてかわいいスイーツのイベントです。入場チケットが必要なイベントの詳細なども記載していますので、興味のある方は是非覗いてみてください。(タイトルまたは画像をクリックすると記事へ移動します。)

「軽井沢スイーツ博2015」 – 憧れの避暑地、軽井沢でとってもスイートな夏

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ラッフルズホテルシンガポールでグルメの旅を満喫

ラッフルズホテルシンガポールをグルメなしでは語れません。前回ご紹介したティフィンルームのカレービュッフェ以外にも、人気のレストランがたくさんあります。

というわけで、今日はラッフルズホテルのレストランやバーをご紹介したいと思います。

まずは、ラッフルズグリル。1923年にオープンした、コンテンポラリーなフランス料理が堪能できる、格式高いレストラン。豊富なワインコレクションにも注目です。

ラッフルズホテルには、ワインに情熱を注ぐ素晴らしいソムリエたちが揃っています。ワインの話を語りだすと止まらないような熱いソムリエばかりなので、お好みの美味しいワインをセレクトしてくれること間違いなしです!
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