最近見つけた私のお気に入りのお店”Sprout”。去年オープンしたお店です。

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PARKROYAL YangonからYaw Min Gyi通りを歩いて10分ほどの距離でしょうか。外にもお店の看板は出ているのですぐわかるかと思いますが、お店はYaw Min Gyi通りから少し中へ入った場所にあります。

店内はこじんまりとしてシンプルですが、なんとなくこういう雰囲気が私は好きです♡”Sprout”は、野菜やフルーツを使ったジュースやスムージーの他、サラダやサンドイッチがいただけます。朝は8時からオープンなので、ヨーグルトやグラノーラの朝食メニューもありました。

黒板には野菜たっぷりのヘルシーなメニューがズラリ♪

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サラダは自分で具材を選んでカスタマイズできます♪ベーシックの野菜に加えてトマトやブロッコリー、オニオン、コーン、ローストベジ、卵やマンゴなどからトッピングを選び、モッツァレラやフェタチーズ、チェダー、オリーブなどもチョイス。

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何にしようか迷う方には7種類のセットサラダがオススメです♡私も今回は初めてなので、簡単にセットサラダにしてみました。オーダーするとその場で大きめのボウルに具材を入れて、混ぜ合わせてくれます。

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サラダ以外にはサンドイッチもオススメです。チキンとビーツのサンドイッチやツナとクレソン、マンゴサルサにフェタチーズが入ったものなど、6種類ほどのメニューから選べます。お値段は1つ4000ks – 5500ks(約380円〜480円)なので、ミャンマー価格で言えば少しお高めかもしれません。

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私がこの日チョイスしたのは”Pumpkin Patch”。ルッコラとカボチャの種やローストベジ、ひよこ豆などの上にフェタチーズがのっています。ドレッシングはハニーマスタード。

私、こういう組み合わせが大好きなんです♡家ではよく自分で作っていたものの、ホテル住まいだと料理ができないので、こういうサラダが食べたくなったらここへ来ることにしています♪

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ドリンクはりんごとビーツと人参のジュース、その名も”ABC”。それぞれの英語の名前(Apple, Beetroot, Carrot)の頭文字を使ったわけですね。

久しぶりに飲んだビーツのジュースはとっても美味♡野菜ってやっぱりいいですね♪野菜を食べると体が元気になる気がするのは私だけでしょうか…

スープは、3種類の中から選択でき、サイズはボウルまたはカップを選ぶことができます。私はカボチャとココナッツのスープをカップでいただきました。こちらもとってもおいしいです♡

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そして娘は、ツナとクレソンのサンドイッチにアイスレモンティー。紅茶は何のブランドの葉を使っているのかわかりませんが、市販されている甘味料の入ったアイスティーでないのは、飲めばすぐわかります!レモンの味が新鮮でおいしいアイスティーでした。

サンドイッチは娘にはちょっと多かったようですが、ほぼ完食していました。バゲットもおいしかったようです。

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サラダやサンドイッチ、ドリンクも含め全てテイクアウトも可能です。ヤンゴン市内をデリバリーもしてくれるそうです♪最近訪れたお店はどこもありましたが、こちらも無料wifiが設置されています。

来店客はこの周辺で勤務しているだろうと思われる外国人たちばかり。会社の同僚たちとランチを食べに来ている様子をよくみかけます。最近続々とお店がオープンしているとはいえ、料金設定からして外国人向けのお店になっている傾向があるかと感じます。

“Sprout”
68/A2 Yaw Min Gyi Street, Dagon Township
TEL: 09 42110 2223
OPEN: 8am-8pm
Screen Shot 2015-08-20 at 20.15.55女性向け情報サイトby.sのプラチナ公式ライターをしています。今まで投稿した記事が掲載されているので、こちらも良かったら覗いてみてください♪