みなさん、こんちには。

ヤンゴンの渋滞問題については以前にも触れましたが、その渋滞をすり抜けるように走るタクシードライバーの運転技術にはドキドキハラハラの連続です。

走行レーンも気にすることなく、車と車のギリギリの隙間をグイグイ割り込み、思わず目を瞑ってしまう状況がよくあります。ヤンゴンの街中を運転するにはかなりの運転技術が必要でしょう…

さて、今日はParkroyal Yangonから歩いてほど近いヌードルショップをご紹介しましょう。ローカルにもツーリストにも人気のお店”Aung Mingalar Shan Noodle Shop”。ラーメン好きの夫は、私と娘が夏休み帰国中に既にこのお店の常連客となっていました。

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ホテルから徒歩5分ほどの場所にあり、ちょうどBoyarnyunt St. と Nawaday St.の角にあるお店です。お昼時はほぼいつも満席状態の人気ぶりです。

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スープヌードルやサラダヌードルなど種類がたくさんありますが、私と娘のお気に入りはこちら。「Sticky Noodle」

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一見辛口そうにみえるスープですが、まったく辛くなく普通のライスヌードルよりもさらにもちもちした食感です。スープもしつこくなくあっさりしていておいしいです♡

こちらも人気メニューのひとつ、「羽根付き餃子」。中の具は日本の餃子よりも少し少なめではありますが、十分おいしくいただけます。

お店はオープン状態なので、涼しいなかをゆったりといただくといった環境ではありませんが、汗をかきながらも外を行き交う人々を眺めながらヤンゴンを感じるというのもいかがでしょうか。

ホテル周辺のこのエリアには、続々と新しいお店がオープンし、近々オープンしそうなお店もたくさんありますので、またブログでご紹介していきたいと思います!

Aung Mingalar Shan Noodle Shop
no 34 Boyarnyunt Street & Corner of Nawaday Street
TEL: 09-507-0778