先週の日曜日、Kempinski Hotel Bahíaのサンデーブランチへ行ってきました。観光シーズンも始まりホテルは忙しそうです。ブランチはホテル敷地内の屋外プールのそばにあるLa Cabaña del Marにて開催されました。

この日は爽やかな気持ちの良い天気で、オープンテラスに、ジャズの生演奏も行われていました。

ブランチはビュッフェスタイルで行われ、シャンパンが付いてきます。シャンパンはお好きなだけ頂けます。

まずサラダ、アパタイザーセクション。

オリーブオイルの種類が豊富なことも驚きましたが、この塩と胡椒の数々。塩だけでも14種類ほどありました。サフラン風味の塩や、トリュフ、チリの入った塩など、食べたことのないような塩ばかり。

外にはシーフードのグリル。

ローストピッグにチュレトン、ローストチキン、ビーフウェリントン、サーモンのパイ包み、スモークサーモンなど。こちらも種類が豊富。ローストピッグは、姿を見るだけで、なんだか食べる気になれず今回は遠慮しておきました。この他、サイドディッシュとして、マッシュポテト、クスクス、グリルポテト、ロースト野菜、ライスなどもありました。

チーズも盛りだくさん。中でもトリュフのチーズがとっても美味でした。ゴートミルクで作られたブルーチーズもいただきました。臭みはそれほど気にならず、とてもまろやか。最近チーズをほとんど食べなくなりましたが、今日は存分に楽しませていただきました。

そしてビュッフェで欠かせないのは、スイーツセクションですね。どれもとてもおいしそうです。ティラミスやタルトタタン、ゴートチーズのチーズケーキ。何層にもレイヤーになった小さなチョコレートケーキもおいしかったです。

まずはサラダから。IMG_6336

シーバスのグリル。皮はパリパリ。スモーキーな味わいでとても美味でした。

IMG_6339

クスクスやロースト野菜にビーフウェリントン。想像以上に中のビーフが柔らかくジューシーでした。IMG_6338どれもスペイン産のチーズ。
IMG_6340デザートには、ゴートチーズのミニチーズケーキ、タルトタタン、ミニチョコレートケーキをいただきました。IMG_6346

久しぶりに”食べて、食べて、また食べて”のブランチでした。ビュッフェスタイルだと、ついつい食べ過ぎてしまいます。

夫は、ビュッフェテーブルを見回ったり、気になった点をスタッフと話したりしながら、立ったり座ったり忙しそうでしたが、気持ちの良い天気の中、家族でおいしい食事ができるというのは、本当に幸せなことです。とても素敵なブランチでした。

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