以前にも何度か、家族や友人と一緒のランチやディナーで利用している、エステポナのシーフードがおいしいレストランLa Rada。以前、イカの墨袋が裂け、墨が飛び散って大変なことになったお店です。(その時の記事はこちらから)

エステポナはここ数日、雨が降ったり風が強かったりと天気の悪い日が続いていますが、先週までは天気の良い日が続き、日中は20度まで上がり、半袖の人も見かけるほどでした。この日もとても天気が良い日だったので、久しぶりに外へ座ることにしました。私たちが着いた時間はまだ早かったので、人が少なかったのですが、2時を過ぎた辺りからどんどん人が集まり、帰る頃には満席状態でした。

IMG_5733まずはオイスター。とっても新鮮で美味!
IMG_5735小イカのフライ。これがまた揚げたてサクサクで油臭くなく、レモンを絞りとてもおいしくいただきました。イカの墨が入っているのは新鮮な証拠だそうですよ。
IMG_5740夫の好きな料理の一つ、舌平目のムニエル。バターソースがたっぷり!    IMG_5745白身魚のフライ。真ん中にはタルタルソース。揚げたての熱々サクサクで、白身魚もプリプリでした。タルタルソースをつけなくても、レモンを絞ってそのままでも充分おいしくいただけました。
IMG_5754娘と一緒に食べたマグロの腹身のステーキ。程よく脂がのっていて、レモンを絞ってサッパリといただきました。味付けもシンプルに、素材の味を活かして塩胡椒のみ。こういう味付けいいですね。
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この日は、スペインのベルデホという品種の葡萄で作られた白ワインをいただきましたが、このワインは飲みやすくてとってもおいしいです!香りも良くさっぱりとした甘みがあり、私は女性好みのワインだと思います。

太陽の心地よい日差しを浴びながら、ゆったりと程よく冷えたワインを飲み、おいしい料理を食べていると、家族の会話も弾みます。私はこういう時間が好きです。おいしいものは人を幸せにしてくれますね。

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